Οι κηπουροί χειρίζονται το περιβάλλον καλλιέργειάς τους προκειμένου να ενθαρρύνουν ορισμένες συμπεριφορές των φυτών εδώ και χιλιάδες χρόνια. Η καθοδήγηση των φυτών δεν είναι μια νέα έννοια, αλλά οι καλλιεργητές συνέχισαν να εξελίσσουν τη χρήση αυτών των περιβαλλοντικών εργαλείων.
Βλαστική καθοδήγηση φυτών
Η φυτική καθοδήγηση επιτρέπει τη μακρά, πλούσια ανάπτυξη των φυτών και την επέκταση των κυττάρων. Αυτό μπορεί να μοιάζει με την παραγωγή φύλλων, βλαστών και ριζών κατά το βλαστικό στάδιο της ζωής του φυτού. Εάν το φυτό κατευθύνεται φυτικά κατά τη διάρκεια της περιόδου άνθησης/ ανθοφορίας του, αυτό μπορεί να μοιάζει με την αύξηση της απόδοσης των λουλουδιών και των καρπών με την περιεκτικότητα σε νερό.
Οι καλλιεργητές μπορούν να ενθαρρύνουν αυτό το είδος ανάπτυξης παρέχοντας υψηλότερη υγρασία στα φυτά τους, ζεστή θερμοκρασία και διατηρώντας χαμηλότερο EC στο υπόστρωμα. Αποφύγετε να αφήσετε το υπόστρωμα να γίνει πολύ «αλμυρό», το οποίο μπορεί να στρεσάρει το φυτό και να αποθαρρύνει τη βλαστική ανάπτυξη. Ενθαρρύνετε το φυτό να βάλει πλούσια ανάπτυξη διατηρώντας τη ζώνη ριζών υγρή για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα ή έχοντας μικρότερη «περίοδο αποξήρανσης».
Μέτρηση των περιόδων ξήρανσης
Η διάρκεια του dryback μπορεί να προσδιοριστεί με τη μέτρηση της περιεκτικότητας του μέσου σε νερό. Πολλοί καλλιεργητές μετρούν την ογκομετρική περιεκτικότητα σε νερό (VWC), η οποία υπολογίζει τον όγκο του νερού σε σχέση με τον όγκο του μέσου. Οι καλλιεργητές μπορούν επίσης να επιλέξουν να μετρήσουν την περιεκτικότητα σε νερό με βάση το βάρος και στην απλούστερη μορφή της, μπορούν να πάρουν δοχεία για να αισθανθούν πότε ζυγίζει 50% σε σύγκριση με αμέσως μετά τον κορεσμό ως ένδειξη ότι είναι ώρα να ποτίσουν ξανά. Αυτή είναι μια προσέγγιση στο πότισμα που κάποιοι έχουν ονομάσει «κανόνα του 50%».
Βλαστική καθοδήγηση φυτών
Η φυτική καθοδήγηση επιτρέπει τη μακρά, πλούσια ανάπτυξη των φυτών και την επέκταση των κυττάρων. Αυτό μπορεί να μοιάζει με φύλλα, βλαστούς και ρίζες.
Παραγωγική καθοδήγηση φυτών
Η γενετική καθοδήγηση τείνει να είναι πιο στρεσογόνος για τα φυτά και μειώνει την επέκταση των κυττάρων, οδηγώντας σε μείωση του μήκους του φυτού και του μεγέθους των φύλλων. Θεωρητικά, αυτές οι αντιδράσεις στρες μπορούν να επιφέρουν ευνοϊκές ιδιότητες, όπως αυξημένη στοίβαξη λουλουδιών και πιο γευστικά, συμπυκνωμένα άνθη και καρπούς, ωστόσο, αυτά τα οφέλη είναι ακόμη υπό συζήτηση. Όταν κατευθύνεται γεννητικά κατά τη διάρκεια της όψιμης ανθοφορίας, αυτό μπορεί να βοηθήσει στην ωρίμανση των αποδόσεων και να τονίσει τις γεύσεις. Οι καλλιεργητές μπορούν να ενθαρρύνουν αυτόν τον τύπο ανάπτυξης μειώνοντας την υγρασία, αυξάνοντας την ένταση του φωτός και αυξάνοντας την EC στη ζώνη ριζών.
Οι καλλιεργητές μπορούν να αυξήσουν την EC της ριζικής ζώνης εφαρμόζοντας υψηλότερο ποσοστό λίπανσης και/ή αυξάνοντας τα drybacks ή τη χρονική περίοδο μεταξύ των αρδεύσεων. Και οι δύο ενέργειες χρησιμεύουν για τη συσσώρευση θρεπτικών στοιχείων και την οξίνιση της ριζικής ζώνης, στρεσάροντας ουσιαστικά το φυτό και ελαχιστοποιώντας περαιτέρω την απορρόφηση νερού. Τα κύτταρα των ριζικών τριχών είναι εξειδικευμένα ώστε να έχουν υψηλή συγκέντρωση διαλυτών ουσιών, επιτρέποντάς τους να απορροφούν νερό μέσω όσμωσης. Ωστόσο, όταν η ΕΚ της ριζικής ζώνης είναι επίσης υψηλής συγκέντρωσης, όπως συμβαίνει κατά τη διάρκεια της γενετικής διεύθυνσης, η οσμωτική κλίση μεταξύ της ριζικής ζώνης και των ριζικών κυττάρων γίνεται μικρότερη και τα φυτά προσλαμβάνουν νερό πιο αργά. Θεωρητικά, το PK 13/14 της CANNA, το οποίο εφαρμόζεται μόνο για ένα παράθυρο 7 έως 10 ημερών κατά τη διάρκεια της γενεσιουργού περιόδου, είναι ένας τρόπος για την
Οι καλλιεργητές μπορούν να αυξήσουν την EC της ριζικής ζώνης εφαρμόζοντας υψηλότερο ποσοστό λίπανσης και/ή αυξάνοντας τις ξηράνσεις ή τη χρονική περίοδο μεταξύ των αρδεύσεων. Και οι δύο ενέργειες χρησιμεύουν για τη συσσώρευση θρεπτικών στοιχείων και την οξίνιση της ριζικής ζώνης, στρεσάροντας ουσιαστικά το φυτό και ελαχιστοποιώντας περαιτέρω την απορρόφηση νερού. Τα κύτταρα των ριζικών τριχών είναι εξειδικευμένα ώστε να έχουν υψηλή συγκέντρωση διαλυτών ουσιών, επιτρέποντάς τους να απορροφούν νερό μέσω όσμωσης. Ωστόσο, όταν η ΕΚ της ριζικής ζώνης είναι επίσης υψηλής συγκέντρωσης, όπως συμβαίνει κατά τη διάρκεια της γενετικής διεύθυνσης, η οσμωτική βαθμίδα μεταξύ της ριζικής ζώνης και των ριζικών κυττάρων γίνεται μικρότερη και τα φυτά προσλαμβάνουν νερό πιο αργά. Θεωρητικά, το PK 13/14 της CANNA, το οποίο εφαρμόζεται μόνο για ένα παράθυρο 7 έως 10 ημερών κατά τη διάρκεια της γεννητικής περιόδου, είναι ένας τρόπος για τους παραγωγούς να αυξήσουν την EC της ριζικής ζώνης κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας.
Χρησιμοποιήστε εργαλεία διεύθυνσης για τους δικούς σας στόχους
Μόλις ένας καλλιεργητής εξοικειωθεί με τον τρόπο με τον οποίο οι περιβαλλοντικές, αρδευτικές και λιπαντικές επιλογές του μπορούν να επηρεάσουν την ανάπτυξη του φυτού, εναπόκειται στον ίδιο να αποφασίσει πώς μπορεί να θέλει να ενθαρρύνει το φυτό να αναπτυχθεί με ορισμένους τρόπους σε συγκεκριμένες περιόδους της ανάπτυξής του.
Ορισμένοι καλλιεργητές προτιμούν να κατευθύνουν γεννητικά κατά τη διάρκεια του ύστερου βλαστικού σταδίου, προκειμένου να ενθαρρύνουν την τοποθέτηση περισσότερων ανθέων, πριν επιστρέψουν στη βλαστική καθοδήγηση για να επιτρέψουν στα άνθη και τους καρπούς να αποκτήσουν μεγαλύτερο μέγεθος. Άλλοι καλλιεργητές επιλέγουν να κατευθύνουν φυτικά κατά τη διάρκεια της βλαστικής περιόδου ανάπτυξης και να μεταβαίνουν σε γεννητική καθοδήγηση μόνο κατά τη διάρκεια της γεννητικής φάσης. Και άλλοι πάλι, επιλέγουν να διατηρούν τις συνθήκες τους ίδιες καθ' όλη τη διάρκεια της παραγωγικής περιόδου ως απλουστευμένο μέσο καλλιέργειας.
Δεν υπάρχει σωστός ή λανθασμένος τρόπος για την άσκηση της φυτικής παραγωγής, καθώς εξαρτάται από τους ατομικούς στόχους και τις δυνατότητες, ωστόσο, υπάρχει μια ουσιαστική κατανόηση με την οποία οι καλλιεργητές θα πρέπει να προσανατολίζονται. Να έχετε υπόψη σας πώς το περιβάλλον καλλιέργειας μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη των φυτών, να παρατηρείτε την παραγωγή των φυτών και να συνεχίζετε να κάνετε τις προσαρμογές που απαιτούνται για τους στόχους σας. Και, όπως πάντα, μη διστάσετε να απευθυνθείτε στο προσωπικό της CANNA όταν προκύπτουν ερωτήσεις.
